桂东特色小吃品尝攻略
桂东县位于湖南省郴州市，以其独特的高山气候和传统手艺孕育出多种特色小吃。以下是必吃推荐和实用攻略：
- 黄糍粑：采用本地糯米制作，口感软糯香甜，可蒸、煎或烤着吃。推荐搭配红糖或豆粉，最佳品尝地点为桂东老街的“老字号黄糍粑铺”。
- 酿豆腐：豆腐内填入肉末和香料，蒸制后鲜嫩多汁。建议在本地农家乐品尝，如“山居人家”，体验原汁原味的客家风味。
- 高山野菜：如蕨菜、苦菜等，清新爽口，富含营养。优先选择季节性强的新鲜野菜，可在县城周边的餐馆如“绿野山庄”尝试。
整体策略：早餐从黄糍粑开始，午餐享用酿豆腐和高山野菜，晚餐可探索夜市小吃。注意小吃多为手工制作，提前询问营业时间，避免错过。交通上建议租车或使用本地出租车，方便前往偏远餐馆。